もち。

餅を、なんとかせねばなりませんっ。

お正月に買った、四角いパック餅、余っているのです。
たっぷり。

そこに追い打ちをかけ、実家からも１２個も届きました。（笑）

ボクの中の餅レシピは、焼く！　海苔！　雑煮！　くらいです。

んが、鍋に入れればよいんでないかい？？？

ということで、材料買ってスタンバイ、おーけー。

白菜、エノキ、シイタケ、鶏肉つくね。

普通の鍋だとおもしろくないべ、ということで、
最近よく聞くカレー鍋ってどうだ？？？

作り方、わかりませんが、ルーあれば大丈夫でしょ？？？

まずは、だしをガッツリとって、つくねドーーン、シイタケどさっ、
白菜もりもり、エノキぱらぱら。

灰汁をとって、コトコト、コトコト。

おし、この辺で、ルー入れるべ。

どのくらい？？？

入れすぎると和風カレーだべ。

色づくくらいでよいんでないかい？？？

ちと、味見。

う〜ん。

こんなもん？？？

醤油入れてみましょうか。

味見。

こんなもんやろ。

食べてみます。

白菜シャキシャキ。

つくねもうまし。

んが、やっぱり、味、薄し。（笑）

いわば、味気なきこと、カレー水のごとし。

う〜ん。

今度はレシピ見て作りましょ。

と、食べ終わって気付く、餅の入れ忘れ。

わたしの人生、こんな感じです。

今年も、がむばります。（笑）

ほかの餅レシピ、ご存知の方、ぜひともご一報ください。